Ho conosciuto la dolce Carola diverso tempo fa, abbiamo aspettato per mesi l'avvicinarsi della data delle sue nozze e piano piano l'idea di questa torta si è formata e trasformata, valutando diverse soluzioni per arrivare ad una torta romantica ma allo stesso tempo semplice e raffinata. Protagoniste della torta sono le rose... e voi sapete che ho una vera passione per la realizzazione di questo fiore. Intorno ad ogni piano ho messo un nastro di colore rosa antico e del pizzo, in genere non amo molto aggiungere parti non commestibili alle mie torte, ma in questo caso il risultato è veramente romantico e delicato.
E finalmente il fatidico giorno è arrivato: oggi Carola si sposa, tantissimi auguri cara!
E così ecco la torta nuziale a 3 piani, ognuno alto 10 cm, con tortiere di diametro 31, 24 e 15 cm, la torta è una Victoria Sponge alla vaniglia con bagna alla vaniglia e ganache al cioccolato fondente.
Vi lascio un bel po' di foto, per vedere bene tutti i dettagli.
Attendo i vostri preziosi commenti!
E'.....semplicemente....emozionante....
RispondiEliminaQualunque altra parola è superflua.
Allora auguri a Carola e complimenti a te per questa splendida torta!!!
RispondiEliminae belissima, mi pace tantissimo!!
RispondiEliminaMamma mia che spettacolo!è meravigliosa!
RispondiEliminaBellissima e molto romantica!!
RispondiEliminaBellissima!
RispondiEliminaE' magnifica...uno spettacolo delizioso! Complimenti!!!
RispondiEliminaUn capolavoro!
RispondiEliminaOh mio dio che bella! Un opera d'arte! Così candida e delicata...è bellissima, davvero! Complimenti!
RispondiEliminaStupenda :o
RispondiEliminaFavolosa !
RispondiEliminaMandi
Cosa dire.........<3
RispondiEliminaMa è bellissima! Delicata e perfetta!
RispondiEliminaBrava!
bellissima e molto delicata....complimenti!!!
RispondiEliminaКрасота 1
RispondiEliminaPreziose son le tue rose... Bellissima torta!
RispondiEliminaMa è bellissima e sopratutto molto fine!!! ma qualche corso a roma ;)??
RispondiEliminaE' spettacolare, sei veramente bravissima, una vera professionista.
RispondiEliminaComplimenti,
Eli ;)
ogni complimento è superfluo!!bellissimaaaaa!!
RispondiEliminaè davvero stupenda!!! E vista dall'alto ancora di più!!! *__*
RispondiEliminabella e romantica, che sogno!
RispondiEliminameravigliosaaaaaaaa
RispondiEliminaDire che questa torta è elegante, dolce e romantica è dir poco!!! Davvero complimenti, è fantastica!!!
RispondiEliminaMERAVIGLIA DELLE MERAVIGLIE .... SARA COME POSSO CONTATTARTI IN PRIVATO? GIOVANNA
RispondiEliminaSpettacolare ! le rose sono un incanto !!! complimenti all'artista e auguri agli sposi!
RispondiEliminami togli una curiosità? ogni piano è una sola victoria sponge della misura che indichi? grazie
RispondiEliminache dire...MERAVIGLIA
RispondiEliminastupenda!!!!!!
RispondiEliminaGrazie mille a tutte! <3
RispondiElimina@crismarypink: ogni piano sono 2 Victoria Sponge, puoi vedere tutto il procedimento che uso qui http://bloggoloso.blogspot.com/2011/09/tutorial-passo-passo-farcitura-e.html
@GIOVANNA: puoi scrivermi un'email all'indirizzo che trovi in alto a destra :)
Questa torta è una favola romantica! Bravissima!
RispondiEliminaMi sono aggiunta molto volentieri ai tuoi lettori!
E' stato un piacere conoscere il tuo blog, spero vorrai venire a dare un'occhiata anche alle mie ricette! :) A presto!
Ciao a tutte!!!!la mia:) torta era letteralmente STUPENDA proprio come la desideravo!!!Sara è stata bravissima a realizzare le mie richieste e a rielaborarle rendendole proprio da da sogno!!!ha avuto un successone tra tutti i miei ospiti anche perchè oltre ad essere bellissima, non era solo buona, di piùùùùùùùù!!!!!!!!!!!!!Baci CAROLA
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