Tutorial Passo Passo di Cupido

Chi vuole imparare a fare il Cupido per San Valentino? Ecco qui il passo passo, solo per voi! <3 In collaborazione con Cakemania ecco il video :D Per chi invece preferisce la versione classica ;) , ecco le foto: Fare dei rotolini di pasta e tagliarne due di lunghezza di circa 4 cm: Col...

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Resoconto del corso di cake design del 28 gennaio a Genova

Carissime amiche, la giornata di ieri è stata estremamente impegnativa, ho tenuto due corsi base, uno al mattino e uno al pomeriggio... è stato molto pesante fisicamente, ma veramente emozionante! Sono contenta perché l'atmosfera ai miei corsi è sempre allegra e serena, si sente il desiderio...

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Le tagliatelle... quasi come la nonna!

Carissime amiche, quando è uscito il tema dell'MTChallange di gennaio sono stata molto contenta, la pasta fatta in casa è una delle cose che amo di più mangiare! Ma anche un po' spaventata, primo perchè non faccio spesso la pasta in casa e non sono proprio un'esperta... e secondo perchè, anche quando...

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Corsi di cake design a Genova - 28/1/2012 e 3/3/2012

Carissime amiche, è presto per pensare a San Valentino? Direi di no se pensiamo ai prossimi corsi di cake design! E allora ecco qui la torta per il corso base di sabato 28 gennaio, una romantica torta per San Valentino con modellazione del piccolo Cupido. Il corso durerà 4-5 ore e seguiremo...

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Torta a forma di Corsetto Burlesque

Stavolta ho fatto un po' la stilista, vi piace la mia torta a forma di corsetto burlesque? Mi sono divertita tanto a realizzarla, sono due torte allo yogurt a forma di cuore a cui ho tagliato la punta e le ho fatte combaciare, le ho bagnate con bagna alla crema di whisky e farcite e ricoperte con ganache...

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