Torta "I ciliegi in fiore del Giappone"

È Primavera!!! Sono troppo contenta! Finalmente la mia stagione preferita è arrivata! Il periodo di fine marzo - inizio aprile porta spesso delle novità e delle cose importanti nella mia vita, chissà perchè! L'anno scorso era una cosa negativa, ma per fortuna quest'anno mi aspetta una bella avventura, quella dei corsi al Cake Away, proprio il 31 marzo ed il 1 aprile. Vi aspetto numerosi, affrettatevi a prenotare che i posti sono limitati. Vi raccomando soprattutto il corso intermedio con le rose sfumate, non faccio spesso corsi dove mostro la mia tecnica personale per realizzare le mie rose ;) , quindi prenotatelo al più presto!

E per festeggiare la Primavera non ho potuto non pensare al mio Giappone, sapete che sono appassionata della cultura giapponese, sono stata già due volte in Giappone, la prima era nel 2004, proprio in questo periodo, quando i sakura, ossia i fiori di ciliegio giapponesi, caratterizzati dal colore rosa tenue, colorano tutto il paese di rosa! 

Pensate che ci sono addirittura le "previsioni di sbocciatura" dei sakura, una mappa che indica, a seconda dei differenti climi presenti nelle varie zone del Giappone, quando si prevede la fioritura di questi bellissimi fiori. E poi, chi di noi non ricorda le tipiche scene dei cartoni animati di quando eravamo piccole, con tutti quei petali rosa che riempivano il cielo delle scene più romantiche? :$
Ho voluto inoltre aggiungere alla torta gli ideogrammi 桜 ossia sakura e 春 ossia primavera, per caratterizzare ancora di più questa torta dedicata ai ciliegi in fiore del Giappone.



Vi lascio con le foto della mia torta da diverse angolazioni, spero vi piacciano!

Questo è l'ultimo post prima del Cake Away, perché tra qualche giorno parto per una trasferta di lavoro in Israele, tornerò venerdì 30, giusto in tempo per il Cake Away! Vi ricordo il programma:
sabato 31 marzo alle 11:30: corso base con torta con rose a nastro
sabato 31 marzo alle 15:00: corso intermedio con rose sfumate
sabato 31 marzo alle 19: dimostrazione presso l'area multimediale
domenica 1 aprile alle 11:30: corso base con torta con rose a nastro
Per info e prenotazioni contattate cakeaway@fiera.ge.it.

Ci sentiamo qui sul blog tra un paio di settimane!!!