venerdì 30 gennaio 2015

Cupcake alle castagne di Delia Smith

Il tempo vola come sempre, e siamo a fine mese e ancora non ho postato una ricettina fatta durante le vacanze di Natale, presa dal libro Delia's Happy Christmas. Eccola qui, per addolcire questa grigia giornata: Ingredienti (per 8 cupcake) 150 g crema di marroni (già zuccherata) 110 g burro morbido 2...

venerdì 9 gennaio 2015

Cornetti di pan brioche

Buon anno a tutti! La prima ricetta di quest'anno è questo meraviglioso pan brioche delle sorelle Simili, con cui ho fatto dei fantastici cornetti! Alzarsi la mattina e fare colazione così è bellissimo! La ricetta contiene un pochino più di zucchero rispetto all'originale per rendere l'impasto...