Torta con la fatina Hello Kitty

Carissime, visto che non ho più tempo per dedicarmi alla mia passione culinaria, ho deciso di mostrarvi qualche torta che ho fatto l'anno scorso, così almeno non lascio solo il mio piccolo blogghettino ;) Questa torta l'ho fatta lo scorso settembre per il compleanno della figlia della mia amica Daniela. Ormai...

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Il matrimonio del millennio!

Carissime, ormai mancano meno di 5 mesi al nostro matrimonio! L'organizzazione procede per il meglio, ormai abbiamo definito quasi tutto, anche perchè Stefano a luglio sarà presissimo con gli esami, così abbiamo anticipato un po' per arrivarci tranquilli. Oggi vado a ritirare le partecipazioni, le...

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Crostata al frangipane con mousse di marroni

Questa ricetta è una rivisitazione del Montebianco fatta da Michel, il pasticcere di cui ogni tanto seguo i corsi. Vi assicuro che il risultato è davvero strepitoso e la ricetta può anche essere a sua volta la base per tante altre crostate. Michel aveva fatto tante piccole monoporzioni, io ho preferito...

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Buona Pasqua

Anche se con un po' di ritardo, auguro a tutti una serena Pasqua. Sono riuscita a fare solo qualche meringa, l'idea era di farle a forma di pulcino e coniglietto stilizzati, ma la mia manualità è fuori esercizio ed il risultato è così così... Spero di postare presto qualcosa di meglio...

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L'incidente

Care amiche,è un po' che non riesco a prendermi cura del mio piccolo blog... come in molte sapete ho qualche problema al lavoro, non ho più molto tempo per me, non riesco più ad avere il tempo per preparare un dolcino. Il periodo insomma non è dei migliori...Come se non bastasse, la settimana scorsa...

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