è con molta emozione che oggi parte la prima raccolta del Bloggoloso! :D
Ho pensato di creare una raccolta perchè in realtà ho un grande bisogno di tutte voi: a breve faremo una mega inaugurazione della nostra nuova casa, e come ben sapete io amo preparare tutto con le mie manine... Ma... se coi dolci me la cavo... per un buffet completo non so da dove partire... e poi, il grosso impedimento è che sono una "donna in carriera" senza un attimo di tempo!
Ecco perchè il titolo della raccolta è Buffet... senza tempo!, proprio per sottolineare che ho bisogno di ricette che si possano realizzare IN ANTICIPO, o che si possano congelare una settimana prima, perchè la mia idea è quella di preparare il grosso del buffet il week-end precedente...
Ecco quindi un paio di regolette per partecipare alla raccolta:
1. La raccolta ha inizio il 19 settembre e terminerà il 31 ottobre... anzi il 14 novembre...
2. Postate la vostra ricetta con foto nel vostro blog, la ricetta deve potersi preparare almeno qualche giorno prima (vanno bene ricette sia salate che dolci).
3. Sono valide anche ricette già pubblicate.
4. Si può partecipare con più ricette.
5. I partecipanti dovranno esporre il banner dell’iniziativa sul loro blog, il codice da utilizzare è questo:
2. Postate la vostra ricetta con foto nel vostro blog, la ricetta deve potersi preparare almeno qualche giorno prima (vanno bene ricette sia salate che dolci).
3. Sono valide anche ricette già pubblicate.
4. Si può partecipare con più ricette.
5. I partecipanti dovranno esporre il banner dell’iniziativa sul loro blog, il codice da utilizzare è questo:
<a href="http://bloggoloso.blogspot.com/2010/09/buffet-senza-tempo.html"><img src="http://www.sarachan.it/blog/BuffetBloggoloso.gif" /></a><a href="http://bloggoloso.blogspot.com/2010/09/buffet-senza-tempo.html"><img src="http://www.sarachan.it/blog/BuffetBloggolosoSmall.gif" /></a>6. Lasciate il link della vostra ricetta come commento a questo post.
7. Possono partecipare anche coloro che non hanno un blog, inviando ricette via mail a 
8. L'iscrizione alla lista dei miei sostenitori e l'aggiunta del Bloggoloso nel vostro blogroll è cosa ben gradita :)
8. L'iscrizione alla lista dei miei sostenitori e l'aggiunta del Bloggoloso nel vostro blogroll è cosa ben gradita :)
Alla fine della raccolta... preparerò il buffet!!! :D E dopo creerò un pdf con tutte le ricette ed il link disponibile qui sul Bloggoloso e scaricabile gratuitamente da tutti! Spero che possa essere utile in futuro a chi si troverà in una situazione simile!
Sono ben accetti anche suggerimenti su come organizzarsi, quante cose preparare e come distribuirle... e su come fare in modo che i nostri amici non ci sporchino il divano nuovo... ;-)
Sono ben accetti anche suggerimenti su come organizzarsi, quante cose preparare e come distribuirle... e su come fare in modo che i nostri amici non ci sporchino il divano nuovo... ;-)
Mi raccomando: partecipate in tanti e passate parola! Ho davvero bisogno di tutti i vostri consigli migliori per una buona riuscita dell'inaugurazione! E così mi sembrerà anche di invitare tutte voi a visitare la mia nuova casetta! :D
Ecco qui il PDF della raccolta!
Ciao carissima,
RispondiEliminaper prima cosa voglio fare a Voi i migliori auguri per domani e che sia un giorno splendido e che sia solo il primo di una lunga serie!!!
La tua raccolta è bellissima e sicuramente utile proprio a chi spesso come te deve preparare le cose in anticipo ............ come l'ho letta ho pensato subito alle girelle che io preparo sempre in anticipo e tengo in freezer, anzi quando le faccio abbondo così se me ne avanza un rotolino faccio presto a risolvere una cena, basta solo toglierle dal freezer un paio d'ore prima e tagliarle dopo un oretta
Girelle per .... antipasto veloce e sfizioso
vado a mettere subito il logo della tua raccolta nel blog
buona domenica
Manu
@Manu: ciao Manu, sei davvero speciale, ma come fai a ricordarti del nostro anniversario?!? :O Grazie mille davvero, mi hai commossa! :k
RispondiEliminaE grazie anche per la ricetta, hai proprio centrato lo spirito della raccolta!
Bacioni!
Ciao ed eccomi con la mia ricettina fresca fresca di ieri, manco a farlo apposta....
RispondiEliminahttp://lacassataceliaca.blogspot.com/2010/09/bocconcini-di-pizza.html
poi questa: http://lacassataceliaca.blogspot.com/2010/08/girelle-di-mozzarella.html
poi questa: http://lacassataceliaca.blogspot.com/2010/08/bon-bon-di-formaggio.html
e infine questa: http://lacassataceliaca.blogspot.com/2010/04/antipastino-estivo.html
fai tante foto all'avvenimento così sarà come stare lì con voi e in bocca al lupo
auguri e buona domenica
Eccomi, è un post un pò vecchiotto, ma avevo fatto un lavorone.
RispondiEliminahttp://blunottelive.blogspot.com/2008/04/primo-compleanno-buffet.html
metto subito il banner.
Ciao Sara,ti seguo in silenzio da tempo,ma non posso non farti gli auguri per il tuo primo anniversario di matrimonio.
RispondiEliminaIn quanto alla raccolta,vedo se riesco a dare il mio contributo,una sola domanda,devono essere solo ricette salate?
Ti abbraccio e complimenti per la nuova veste che hai dato al tuo blog
Auguroni, ma che bello Sara!!!
RispondiEliminaMi spremo un po' le meningi e vediamo che ricettine riesco a passarti. Un bacione :-)
@Sonia: grazie carissima, ho delle amiche con la celiachia, le tue ricette sono sempre utilissime!
RispondiElimina@blunotte: grazie mille, la tua esperienza mi verrà sicuramente utile, anche per organizzarmi bene!
@Maria61m: Maria, che piacere averti qui! Grazie mille per gli auguri! Sarei felicissima di un tuo contributo, si possono mettere sia ricette salate che dolci! Un bacione!
@Arabafelice: Grazie Stefania! Le tue ricette sono sempre un successo assicurato!
Ho avuto la stessa idea per il 25° anniversario di matrimonio un anno fa e tutto è riuscito perfettamente, l'importante è spersi organizzare. Dammi tempo di preparare alcune cose e poi mi iscrivo alla tua raccolta. Scusa se non ho ancora pubblicato sul mio blog il banner ma ho fretta di aiutarti e pertanto di invvio già tre ricette. Spero di esserti nuovamente utile. Auguri per la tua impresa che ti darà tanta soddisfazione.
RispondiEliminahttp://lacucinadiziasimonetta.blogspot.com/2010/09/ratatuille-modo-mio.html
http://lacucinadiziasimonetta.blogspot.com/2010/09/ratatuille-modo-mio.html
http://lacucinadiziasimonetta.blogspot.com/2010/04/crostini-toscani-con-funghi.html
http://lacucinadiziasimonetta.blogspot.com/2010/04/crostini-toscani-con-fegatini.html
eccoti la mia idea per il buffet:
RispondiEliminahttp://lacasinadiale.blogspot.com/2010/09/danubio-speziato.html
spero ti piaccia!
Ciao!! ecco la mia ricetta, spero ti possa essere utile, l'ho preparata anche per la festa dell'asilo di mio figlio, ma purtroppo non ho mai fatto foto...
RispondiEliminahttp://briciolecreative.blogspot.com/2010/09/buffet-senza-tempo-partecipazione-alla.html
per altre idee ti suggerisco..
RispondiEliminawww.giallozafferano.it/forums/PDF-FORUM/pdf_buffet.pdf
@Simonetta: wow, grazie mille! attendo altre tue ricette!
RispondiElimina@Alessandra: ciao Alessandra, grazie della tua ricetta, non ho mai fatto il danubio, forse è meglio fare prima una prova, che dici?
@Valeys: Grazie mille, penso proprio che proverò i tuoi panini!
Grazie anche a Fiorella che mi ha scritto per mail!
Spero di ricevere ancora altra ricette! grazie a tutte!
sra tesoro eccomiiiiiiiiiiiiiiiii,ti ho inviato adesso una mail cmq il contest mi piace tantissimo e nel prossimo post parlerò di sicuro della tua iniziativa!!bacioni imma
RispondiEliminaciao Sara!
RispondiEliminaio ti seguo dai tempi di Cook ... anche se non ci siamo mai direttamente incrociate!
ti metto il link al buffet organizzato per il comply di mio figlio.... magari puoi prendere spunto!
http://dolci-decorazionietentazioni.blogspot.com/2010/06/il-buffet-della-festa-di-compleanno-di.html
e per quanto riguarda l'organizzazione... io ti direi di servire prima delle tartine con i soliti salatini e le immancabili patatine: così mano mano che arrivano gli ospiti possono stuzzicare qualcosa senza sembrare irrispettosi nei confronti dei ritardatari...
poi quando ci sono tutti puoi servire il buffet vero e proprio.
per le quantità... di norma si calcola un pezzo a testa di ogni cosa... ma tieni presente che cmq non tutti assaggeranno tutto...
spero di esserti stata utile...
e se venissi a fare un salto anche nel mio blog ne sarei onorata!
:D
Ciao Sara! Sono arrivata quì attraverso Imma di Dolci a gogo e partecipo più che volentieri al tuo contest! Ecco i link ai due post che riguardano il buffet del mio compleanno:
RispondiEliminahttp://piccolospaziograndiricette.blogspot.com/2010/08/finalmente-il-buffet.html
http://piccolospaziograndiricette.blogspot.com/2010/08/finalmente-il-buffet-seconda-parte.html
Bacibaci :)
Ciao Sara, anzitutto complimenti per i tuoi dolci, sei bravissima e complimenti per la casa! Partecipo con piacere anche io! A breve ti invio la mia ricetta!
RispondiEliminaeccomi tra i tuoi sostenitori con immenso piacere!
RispondiEliminala raccolta è molto interessante, tra poco sarà il compleanno di mio figlio e quindi avrò bisogno anche io di idee ma nel frattempo mi sono accorta che non ho ancora postato il buffet dei miei 40 anni quindi parteciperò con quello alla racolta!
grazie e complimentissimi!
un caro saluto
dida
ti ho scoperto grazie ad Imma, bellissimo veramente mi prendo il tempo per guardarmelo con calma!! per la raccolta, ci sto , ovviamente io adoro i finger!!
RispondiEliminaecco come promesso le mie super polpettine. Ti assicuro che chiunque le ha provate ha fatto il bis
RispondiEliminahttp://lapappaalpomodoro.blogspot.com/2010/05/polpettine-tonno-e-ricotta.html
Ciao Silvia
Eccomi anch'io!!
RispondiEliminaecco la ricetta: http://pandiramerino.blogspot.com/2010/08/sono-tornata-esalatini-valdostani.html
Allora, lettrice son già tua lettrice, bannerino preso, una festa di compleanno appena festeggiata, si direi che presto mi rifaccio viva con le ricette ^_^
RispondiEliminaCiao Sara, ho preparato questa torta salata alla valdostana proprio in questi giorni se ti va di aggiungerla questo è il mio blog http://cuciniamocondaniela.blogspot.com
RispondiElimina@dolci a gogo: Imma cara, grazie mille per aver pubblicizzato la mia raccolta, sono arrivate un sacco di partecipazioni grazie a te! Ancora grazie mille! Sei un'amica!
RispondiElimina@Enza: Grazie mille per le ricette e i consigli sull'organizzazione! Saranno molto utili!
@Valleaz: prenderò sicuramente spunto!
@Cucuziana: tempo fa avevo fatto una ricetta simile alla tua, che sembra ancora più gustosa, grazie mille!
@Dida70. @K@tia, @SUNFLOWERS8: attendo la vostra partecipazione, grazie mille!
@Federica: grazie della ricetta, si possono mangiare anche freddi, vero?
@Daniela: grazie dell'idea
tesoor eccomi!!ti lascio il link dell'ultimo post visto che ci sono tutte ricette del buffet che ho fatto!!baci imma
RispondiEliminahttp://dolciagogo.blogspot.com/2010/09/e-dopo-il-dolce-arriva-il-salato.html
Ciao!!!...allora, tua sostenitrice lo son già, il banner l'ho messo, non mi rimane che partecipare!!!
RispondiEliminaProprio da poco ho organizzato una cena-buffet per il compleanno di mio padre...ti lascio il link di qualche ricettina che credo possa andare bene!
http://incucinaconvanessa.blogspot.com/2010/09/girelle.html
http://incucinaconvanessa.blogspot.com/2010/09/cestini-di-parmigiano.html
http://incucinaconvanessa.blogspot.com/2010/09/cioccolatini-alla-crema-di-marroni.html
Per il momento partecipo con queste…ma a giorni ti lascerò il link di altre ricette!...notte!!!
sto organizzando un buffet per mio fratello e sua moglie e faccio proprio al caso tuo! nel senso.. ho pochissimo tempo e mi sto organizzando per fare tutto in anticipo e congelare :)
RispondiEliminaLinedì prossimo ci sarà il post completo con tabella settimanale!
bellissima idea questa!
Giulia
ps mi sono aggiunta ai sostenitori e ti aggiungo nella bloroll mi piace molto il tuo blog!
Eccomi con due ricettine surgelabili, ed un dolce che si puo' fare anche 3 giorni in anticipo!
RispondiEliminahttp://arabafeliceincucina.blogspot.com/2010/09/spighe-di-grissini.html
http://arabafeliceincucina.blogspot.com/2010/09/polpettone-di-tonno.html
http://arabafeliceincucina.blogspot.com/2010/05/cheesecake-al-limone-e-latte-condensato.html
ciao! partecipo anche io con una bella carrellata di ricette. aggiungo anche qualche beveraggio! che party sarebbe senza sangria? scherzo ovviamente...^^
RispondiEliminaCHIFFON CAKE
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/09/mini-chiffon-cake.html
PATATE DUCHESSE
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/09/patate-duchesse.html
SUCCO DI FRUTTA ALLA PESCA
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/09/succo-di-frutta-alla-pesca.html
SANGRIA BIANCA
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/07/sangria-bianca.html
TORTA MARMORIZZATA
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/09/torta-marmorizzata-della-damiana.html
CHIFFON CAKE
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/09/mini-chiffon-cake.html
MUFFIN
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/09/ovomaltine-muffin.html
TORTILLA DE PATATAS
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/09/tortilla-de-patatas.html
ANGEL FOOD
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/08/angel-food.html
TORTILLAS
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/07/un-po-tortilla-un-po-piadina.html
DANUBIO BLU
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/07/danubio-blu.html
ONIGIRI
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/06/onigiri.html
per gli onigiri se devi conservarli a lungo usa un ripieno diverso da carne o pesce! ;)
Partecipo anche con questa:
RispondiEliminahttp://incucinaconvanessa.blogspot.com/2010/08/insalata-capricciosa.html
Girovagando su internet, sono arrivata da te, ed è un vero piacere conoscerti!!! Ti manderò pure io la ricetta per questa bella e utile raccolta.. . intanto mi iscrivo come tua sostenitrice! Se vuoi conoscermi, ti aspetto a trovarmi. . . A presto, un abbraccio!!!
RispondiEliminaSpero nel mio piccolo di poter contraccambiare a tutte le dritte che sto' apprendendo da te per fare delle bellissime torte. Ecco la prima parte di un mio buffet ;)
RispondiEliminaBruschette di zucchine marinate e pompelmo rosa
Ventaglietti di sfoglia ai tre colori, qui:
http://sunflowers8.blogspot.com/2010/09/il-lato-salato-dei-festeggiamenti-prima.html
A presto
Sonia
@Dolci a gogo: carissima, grazie mille per tutto!!!
RispondiElimina@Vanessa: avevo già adocchiato qualcosa sul tuo blog ;) Grazie mille per la partecipazione!
@amaradolcezza: attendo il post allora, grazie!
@arabafelice: mitica Stefania, sei sempre una fonte inesauribile di super ricette! Grazie!
@Sayuri: wow, quante ricette, grazie mille!
@Speedy70: benvenuta, vengo subito a trovarti!
Ciao! Ho trovato la tua raccolta (e di conseguenza te e il tuo bellissimo) grazie a Sunflowers8 e ho deciso di partecipare perchè mi piace tantissimo.
RispondiEliminaSnack alla paprika (da preparare anche giorni prima)
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/09/snack-alla-paprika.html
Cestini ricotta e spinaci (portano via pochissimo tempo)
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/09/cestini-ricotta-e-spinaci.html
Bastoncini di sfoglia al formaggio (velocissimi!!)
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/08/bastoncini-di-sfoglia-al-formaggio.html
Danubio salato (puoi farlo giorni prima e congelarlo)
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/danubio-salato.html
Pizzette (puoi prepararle e congelarle)
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/pizzette.html
Crostoni misti
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/07/crostoni-misti.html
Polpettine di tonno al sesamo
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/polpettine-di-tonno-al-sesamo.html
Involtini di fesa di tacchino e philadelphia
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/involtini-di-fesa-di-tacchino-e.html
Spiedini tricolore
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/spiedini-ditalia-litalia-se-desta.html
Cestini di sfoglia con crema di zucchine
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/cestini-di-sfoglia-con-crema-di.html
Salatini alla pizza
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/aperi-cena-alla-pizza_07.html
Biscottini salati al grana (si possono preparare diversi giorni prima)
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/biscottini-al-grana.html
Girelle tricolore
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/girelle-tricolore.html
Pizzette di pan carrè
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/pizzette-di-pan-carre.html
Involtini di zucchine
http://dolcemente-salato.blogspot.com/2010/06/involtini-di-zucchine.html
Corro a mettere il bannerino :)
ciaoo
RispondiEliminaavevamo provato a lasciare ieri la ricetta, ma la connessione fa le bizze
eccola oggi
seppie ripiene (ottime scongelate)
http://labandadeibroccoli.blogspot.com/2010/04/seppie-alla-anna.html
e ti aggiungiamo anche la feta al cartoccio (ottima fatta il giorno prima e leggermente scaldata)
http://labandadeibroccoli.blogspot.com/2010/05/feta-al-cartoccio-in-versione-finger.html
CIAO E' UNA RACCOLTA BELLISSIMA , ANCHE PERCHE' TRA POCO DEVO FARE UN BUFFET PER I MIEI 30 ANNI DI MATRIMONIO COSI' USUFRIRO' DELLA TUA RACCOLTA.
RispondiEliminaCERCO LE RICETTE E ARRIVO
Ciao, ho scoperto il tuo blog e questa iniziativa vagando nella blogosfera. Anche io ho una cena da preparare per 15 persone per il 15 ottobre e sarà completamente finger food (li adoro) alcune ricette già le trovi sul mio blog ma ti metterò quelle della sera in questione non appena fatta.
RispondiEliminaintanto ti lascio il link http://verdecardamomo.blogspot.com/search/label/Finger%20Food
ciao a presto
Claudia
ma che bella questa tua idea Sara!!!!!
RispondiEliminae molto utile direi ;)
faccio una ricerca nel mio blog e spero di riuscire a partecipare!
un abbraccione
MILENA
ed eccomi qui!!
RispondiEliminapost fresco fresco 4 you!!
http://angolocottura.blogspot.com/2010/09/antipasto-mediterraneo.html
Ciao Sara, ti lascio il link alla pagina sul mio blog tutta dedicata agli antipasti e i finger food sfiziosi, tutti già provati e soprattutto apprezzati dagli ospiti ;)
RispondiEliminahttp://www.lascimmiacruda.info/idee-per-un-buffet-e-finger-food/
ci sono tante idee per i bicchierini e i cucchiai, una mia passione :) ma anche tanti altri sfizi!
spero di esserti stata utile!
ciao ciao
MILE
Intanto ti suggerisco di dare un'occhiata a questo link, dove ci sono anche delle ricette, appena ho tempo ti inserisco qualche ricetta :-)http://leleccorniedidanita.blogspot.com/2010/09/il-buffet-consigli-per-luso.html
RispondiEliminaP.S. piacere di averti ritrovata :-)
Son di nuovo qui ecco altre 3 proposte:
RispondiEliminaMuffin Porri e Speck
Biscotti salati al Curry e Rosmarino
Sorbetto rapido al Melone e Basilico con listarelle di Prosciutto Crudo
http://sunflowers8.blogspot.com/2010/09/il-lato-salato-dei-festeggiamenti.html
A presto
:)
Sonia
Ciao Sara, questa ricetta è per la tua raccolta!
RispondiEliminahttp://solozuccheroefantasia.blogspot.com/2010/09/involtini-di-melanzane.html
un bacio
Doriana
Ciao Sara, ho postato una ricetta per la tua raccolta :-)
RispondiEliminahttp://cioccolatoallafragola.blogspot.com/2010/10/crostini-di-porcini-e-melanzane.html
Grazie mille a tutte per le ricette ed i preziosissimi consigli!!!
RispondiEliminaCiao, piacere di conoscerti! Bellissima raccolta, anch'io ho sempre pochissimo tempo e voglio, invece, fare tante feste...per cui adesso penso se ho qualche ricetta da fare in anticipo, per vedere se riesco a partecipare alla raccolta, se no scaricherò poi solo il pdf!!!
RispondiEliminaCiao
Ciao domani mattina ho programmato il post del buffet organizzato ieri sera!
RispondiEliminaciao Giulia
www.amaradolcezza.it
Arieccheme ^_^ non può esserci buffet senza Madeleine, eccole qui:
RispondiEliminahttp://sunflowers8.blogspot.com/2010/10/il-lato-salato-dei-festeggiamenti-terza.html
A presto, anzi prestissimo ;)
SOnia
ciao eccolo qui
RispondiEliminahttp://amaradolcezza.blogspot.com/2010/10/si-ricominciabuffet.html
buona giornata!
Giulia
ciao Saretta,sono Serena.Maestrale su Cook..come stai,tesoro??ogni tanto passo a vedere le tue cose favolose e ho visto le foto del matrimonio...eri una vera principessa,con la dolcezza e l'altruismo che ti contraddistingue.
RispondiEliminati abbraccio forte,piccina.
un grande bacio
Ciao cara Sara, ho appena pubblicato la mia ricetta a te dedicata: GIRELLE PIZZAIOLE ALL'ASIAGO. Spero di piacciano!!! Un abbraccio e auguri per la nuova casa!!!
RispondiEliminaciao! aggiungo la torta di zucchine e mozzarella
RispondiEliminahttp://japanthewonderland.blogspot.com/2010/10/torta-di-zucchine-e-mozzarella.html
ciao sara! ho aggiunto il banner della tua raccolta nel mio blog! spero di riuscire a partecipare! intanto auguri per l'anniversario e per la nuova casa! :)
RispondiEliminahttp://lacucinadiantonella.blogspot.com/2010/10/spuma-di-prosciutto.html
RispondiEliminaecco una mia ricetta per partecipare alla tua raccolta.
ciao
hai bisogno anche di dolcetti per il buffet?
@Antonella: certo, i dolci sono sempre ben graditi! ;)
RispondiEliminaCarissime, ho iniziato a riordinare le ricette anche per decidere cosa iniziare a fare, sono contentissima, siamo già ad 80 ricette, grazie mille a tutte voi per il grandissimo aiuto che mi state dando!
Ecco una ricettina per la raccolta
RispondiEliminahttp://saltandoinpadella.blogspot.com/2010/10/panini-alla-philadelphia-e-pancetta.html
Un bacione, elena
altra ricettina :
RispondiEliminahttp://angolocottura.blogspot.com/2010/10/antipastino-rosso-rosso.html
ciaooooo :) che cosa carina...allora penso che queste tortine salate possano fare al caso tuo :P
RispondiEliminahttp://ildolcecrear.blogspot.com/2010/10/torta-salata-di-zucchine-very-light.html
http://ildolcecrear.blogspot.com/2010/10/torta-salata-di-peperoni.html
fammi sapere se vanno bene :P
ciao ciaooo :)
http://japanthewonderland.blogspot.com/2010/10/meringhe.html
RispondiEliminaCiao...partecipo volentieri alla tua raccolta...questa è una ricetta gustosissima davvero veloce e semplice....
RispondiEliminaA presto!!
Ciaooooooooo
http://cioccodolci.blogspot.com/2010/10/biscotti-tedeschi.html
Carissime, scusate il ritardo nelle risposte, sono parecchio indaffarata al lavoro...
RispondiEliminaGrazie mille a tutte per le vostre preziose ricette! :D
Ciao Sara ti lascio il mio link per la tua raccolta
RispondiEliminahttp://maria61m.wordpress.com/2010/10/17/tartellette-e-biscotti-di/
Buon inizio settimana!
Ciao Sara ti lascio il mio link per il tuo buffet spero che ti possa essere utile magari trovi qualche ricetta interessante io ti dico che a me hanno fatto tutti i complimenti per questa cena vedrai che sarà un successo anche la tua. a presto Claudia
RispondiEliminahttp://verdecardamomo.blogspot.com/2010/10/finger-food-dinner-il-mio-debutto-casa.html
ciaooooo :D forse ho 2 tortini salati facili da preparare e facili da conservare :)
RispondiEliminasono questa
http://ildolcecrear.blogspot.com/2010/10/torta-salata-di-peperoni.html
e anche
http://ildolcecrear.blogspot.com/2010/10/torta-salata-di-zucchine-very-light.html
....
dimmi se vanno bene ook??
in bocca al lupo per il buffet e per la vita nella nuova casa...ciaoooooooo
Ciao Sara partcipo anche io al tuo contest!!
RispondiEliminaE auguri per la nuova casa ^__^
baci Anna
Ciao Sara partecipo al tuo contest e ti mando alcune ricette spero ti siano utili!!!
RispondiEliminaBacioni!!!
http://angolodellebonta.blogspot.com/2010/06/rotolini-di-peperoni.html
http://angolodellebonta.blogspot.com/2010/10/cornetti-al-philadelphia.html
http://angolodellebonta.blogspot.com/2010/05/cestini-rustici.html
http://angolodellebonta.blogspot.com/2009/11/bon-bon-salati.html
Ciao Sara ecco la mia partecipazione al tuo contest spero che ti piacciono!!
RispondiEliminaun bacio Anna
http://dolcifolliedianna.blogspot.com/2010/10/panini-al-latte-e-pizzette.html
http://dolcifolliedianna.blogspot.com/2010/10/torta-di-rose-rustica.html
http://dolcifolliedianna.blogspot.com/2010/10/farfalla-di-pan-brioche.html
Ciao, ho scoperto solo oggi il tuo contest, credo di avere qualcosa che fa al tuo caso, questi finger food li ho tutti fatti e congelati ed il risultato è stato ottimo, spero facciano al caso tuo, eccoli qui:
RispondiEliminahttp://lemienuvoledipanna.blogspot.com/2010/09/bon-bon-ciocco-banana.html
http://lemienuvoledipanna.blogspot.com/2010/09/tiramisu-muffin.html
http://lemienuvoledipanna.blogspot.com/2010/01/muffin-pesto-e-pomodorini.html
A presto ...
Ciao!allora auguri per la nuova casa!!bella raccolta! noi vorremmo partecipare con questa ricetta molto semplice e veloce :-)
RispondiEliminahttp://nasodatartufo.blogspot.com/2010/10/iniziamo-i-tutorial-con-le-pizzette-e.html
aggiungo la torta al cioccolato che dura tanto, come tutte le torte "da credenza"..^^
RispondiEliminahttp://japanthewonderland.blogspot.com/2010/10/torta-al-cioccolato.html
Ciao, ti lascio i link del buffet di compleanno di mia figlia e di un altro mini buffet.. non sn pochi! ci sono cose congelabili e cose veloci da preparare.. io tutto in una settimana tranne qualche dolce tra l sera prima e il giorno..
RispondiEliminaNel mini buffet invece tutto in un giorno..spero vi trovi qualcosa di utile!!
maxi buffet:
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/21/spiralini-grissini/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/21/petites-jolies-pasta-sfoglia-piccoline/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/22/muffin-salati/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/22/treccia-ai-peperoni-rossi-panbrioche-rustico/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/23/ventaglio-prosciutto-sorelle-simili-rustico-panbrioche/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/24/ventaglio-delle-simili-crauti-fiordilatte-bufala-mdp/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/25/danubio-ricotta-di-bufala-salame/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/26/piselli-a-festa-rustico/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/27/rotolo-con-sfoglia-al-peperoncino-salsiccia-friarielli-spinaci-ricotta/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/28/dolcetti-di-riso-funghi-broccoli/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/29/penne-coppa-polpette-alici-tonno-pasta-phillo/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/09/19/muffin-cioccolato-menta/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/10/02/caprese-bianca-nera-cioccolato-plumcake-dolci/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/10/01/buffet-dolce-girandole-nutella-rotolo-pan-di-spagna
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/10/03/cioccolato-cocco-menta-dolci/
mini buffet:
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/10/11/mini-buffet-petites-pain-aux-saucisses-pane-wurstel-antipast/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/10/12/buffet-seconda-parte-nastrine-ripiene/
http://vickyart.giallozafferano.it/2010/10/14/buffet-parte-quarta-muffin-funghi-porcini/
Ciao, ti lascio anche io qualche ricetta:
RispondiEliminahttp://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/09/torta-salata-ai-gamberetti.html
http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/09/torta-salata-con-salmone-e-pomodorini.html
http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/09/rotolini-ripieni.html
http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/06/rotelline-salate.html
http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/06/torta-salata-con-patate-e-salsiccia-e.html
Spero vadano bene.
ciao, Gloria!
Ciao... i buffet sono la mia passione!!!! Prelevo subito il logo e partecipo con queste ricette:
RispondiEliminahttp://maniamorefantasia.giallozafferano.it/2010/10/17/vol-au-vent-ai-funghi/
http://maniamorefantasia.giallozafferano.it/2010/07/04/cornettini-di-brisee-al-salmone/
http://maniamorefantasia.giallozafferano.it/2010/06/23/esami-di-maturita-danubio-dolce-per-la-prima-prova/
http://maniamorefantasia.giallozafferano.it/2010/06/21/cannolicchi-di-sfoglia-con-crema-al-limone/
http://maniamorefantasia.giallozafferano.it/2010/06/18/danubio/
http://maniamorefantasia.giallozafferano.it/2010/06/16/le-polpettiadi/ (arancinette)
http://maniamorefantasia.giallozafferano.it/2010/06/13/mini-croissants-di-sfoglia-per-il-caffe-pomeridiano/
Spero potrai servirtene!!! Augurissimi! Lori
Sono sempre io.... volevo iscrivermi tra i sostenitori, ma non riesco, mi dice "errore", è un problema mio? Comunque riprovo dopo! Ciao
RispondiEliminaCiao, ma che carina l'idea del buffet senza tempo! Io sono un po' negata nel surgelare (mi viene sempre l'ansia) ma questa torta si puo' preparare qualche giorno prima senza problemi e anzi mangiata dopo qualche tempo e' ancora piu' buona. Tu poi la farai sembrare bellissima! Non vedo lora di vedere la raccolta: buon buffet!
RispondiEliminahttp://cinnamonfairycafe.blogspot.com/2010/03/schiacciata-di-cioccolato-amaro-madorle.html
Ciao, anch'io preparo tutto per le feste della mia famiglia prediligendo quelle che si possono preparare anticipatamente.
RispondiEliminahttp://unpodizucchero.blogspot.com/2010/07/compleanno-fase-4-pan-canasta.html
http://unpodizucchero.blogspot.com/2010/09/polpette-si-ma-di-pane.html
http://unpodizucchero.blogspot.com/2010/09/il-mio-piatto-preferito-la-pizza-di.html
http://unpodizucchero.blogspot.com/2010/09/pizza-ripiena-di-parmigiana.html
e poi per i dolci:
http://unpodizucchero.blogspot.com/2010/10/biscotti-di-prato-con-vin-santo.html
e poi una bella caprese al cioccolato o al limone che sono ancora più buone preparate il giorno prima!
Carissime, finalmente ho trovato un po' di tempo per rivedere tutte le ultime ricette che avete inserito, grazie mille a tutte quante, ho trovato interessantissimi spunti :)
RispondiEliminaRicordo che il termine per la raccolta non è più il 31 ottobre bensì il 14 novembre, attendo ancora tante altre ricette :D
Grazie mille a tutte!
Ciao Sara,
RispondiEliminasto conoscendo tante food blogger. Ho scoperto un mondo nuovo e bellissimo. Il tuo blog è uno splendore! Il mio blog è giovane: solo un mese e mezzo. Provo a suggerirti questa ricetta che mi aveva fatto mia cugina in occasione di un buffet. Spero ti possa piacere: http://pasticciecucina.blogspot.com/2010/10/insalata-di-ceci-di-simonetta.html
Ora, parte terribile per me, proverò a mettere il banner. Ma ho delle enormi difficoltà... :)
Baci
Ciao ti mando il link di una ricetta che ho postato oggi spero ti interessi!!!A presto!!!
RispondiEliminahttp://angolodellebonta.blogspot.com/2010/11/bigne-farciti_03.html#comments
Ciao Sara,
RispondiEliminaper la serie meglio tardi che mai, ecco una ricetta per il tuo buffet
http://panperfocaccia-grianne.blogspot.com/2010/04/triangoli-al-pate-di-tacchino.html
Il paté puoi prepararlo qualche giorno in anticipo, mentre i triangoli li tagli, tosti e spalmi in 5 minuti, giuro! :)
Buona domenica
Cristina
aggiungo...^__^
RispondiEliminahttp://japanthewonderland.blogspot.com/2010/11/danubio-salato-con-prosciutto-e.html
Io propongo un bel polpettone vegetariano:
RispondiEliminahttp://myszkincucina.blogspot.com/2010/11/polpettone-vegetariano.html
che più tempo passa e meglio è e un sempre (ogni ora/ogni stagione) buono humus:
http://myszkincucina.blogspot.com/2010/10/ogni-volta-che-abbiamo-voglia-di.html
spero che ti piacciano!
La raccolta è finita!!! Grazie mille a tutti per la partecipazione!!!!!
RispondiEliminaCiao!
RispondiEliminaAraba Felice ed Eres mi hanno suggerito di passare da te per AIUTO...
devo organizzare il pranzo per la festa di fine anno dei docenti della scuola dei miei figli: come puoi ben capire mi metto molto in gioco.
Si tratta di nutrire ben 70 persone, e devo uscirne al meglio!
Purtroppo è il primo pranzo che faccio, e- se lo avessi CAPITO - non avrei accettato.
Io preparo solo happy hour, rinfreschi e CENE, quindi tutto dalle 18 in poi...
Ho bisogno di ricette iper veloci o che posso fare il giorno prima senza comprometterne la freschezza. Devono poi essere anche economiche, perchè mi hanno dato un budget bassissimo.
Ho accettato per questioni di prestigio..., il Preside ha già provato la mia cucina in altre occasioni e mi ha lodato al corpo docente...
Confido nel tuo aiuto.
Oltretutto ho pochissimo tempo. Il pranzo avrà luogo martedì.
E' una follia, vero?
Ma io sono una Fata, e credo nei MIRACOLI!
(^_^)